Encyclopedie

Kies een letter voor informatie over meer dan 10.000 ziektes en aandoeningen en bijbehorende medicijnen.

a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

naar encyclopedie

Stel een vraag

Van Oosterhout en Douw
Orthopedisch Chirurg

naar expert

Meld u aan

Nog geen gebruikersnaam en wachtwoord? Meld u nu gratis aan!

aanmelden

Granaatappelijs

Aantal personen	4
Ingrediënten	½ l granaatappelsap 100 gram suiker 3 eetlepels rode port 1 granaatappel

Bereidingswijze

Verwarm de helft van het granaatappelsap met de suiker en laat de suiker oplossen. Voeg de rest van het sap en de port toe. Laat het mengsel koud worden. Draai het tot ijs in een ijsmachine volgens de gebruiksaanwijzing. Of schenk het mengsel eventueel in een ondiepe schaal en laat het in de diepvries bevriezen. Meng het regelmatig met een vork door om kristalvorming te voorkomen. Neem het ijs circa 10 minuten voor het serveren uit de diepvries om het wat zachter te laten worden.

Snijd de onder- en bovenkant van de granaatappel af. Breek of snijd de granaatappel in stukken. Pluk met de vingers de pitjes uit de vrucht. Verwijder alle witte vliesjes, want die geven een bittere smaak. Verdeel het ijs over 4 coupes en garneer met de granaatappelpitjes.

pp: 200 kcal, 0 g eiwit, 0 g vet, 0 g verz vet, 46 g koolhydraten, 1 g vezel, - g groente

Recept en foto: Voedingscentrum

Bronnen: Voedingscentrum
18-12-2011

Plaats op:
	Tweet

print mailen bewaren

Item mailen

annuleren

verstuur mail

Bij dit recept

Hieronder vind je meer informatie over het onderwerp van dit artikel. Handige links, informatie uit de encyclopedie en andere artikelen op PlusOnline.nl die over dit onderwerp gaan.

bekijk alle recepten

advertentie